函館朝市 xiongの黒糖タピオカと一文字でチャッチャ醤油ブラック
朝から張り切ってタピオカを飲みに朝市に行ってきました。一人でガンガン歩いているので朝市の人の味見していきなよコールも少なめです。今回はもう朝ご飯代わりにタピろうと決めていたのでした。(もちろん海鮮にも心惹かれる…定食的な朝ごはんいいよね…)
頼んだのは黒糖ミルク。牛乳が北海道産にこだわっていたり、夕張メロンをスムージーしたメロンミルクがメニューにあるところが北海道らしさがあっていいですね。秋冬はホットドリンクもあります。肌寒くなってきたら朝市散策のお供としてよさそう。
大粒のタピオカがもちもちして美味しい。甘いとはいえ牛乳たっぷり飲めるから朝ごはん感がある。
その日とは別にお買い物ついでにラーメン行ってきました。消化器がすこぶる元気な気分だったのでガツンと脂取りたいね!!ということで一文字さんへ。
グランドメニューではなくPOPで推されていたチャッチャ醤油ブラックに。チャッチャされた脂のガツンとした感じはありつつもノーマルなチャッチャ醤油よりも醤油が効いてって逆に食べ進めやすくなってる!この濃いスープを吸って醤油に染まった麺がまた旨い…。最近醤油の良さに気が付いてきています。チャーシューも注文を受けてから炙られていて香ばしく、トロトロです。美味しかったペロリですわ。
函館梁川町 かぜまち軒、パテドカンパーニュでワインが止まらない話
函館に道外からの友人がやってきて、さてどこに一緒に行こうと思った時以前からずっと行ってみたいと思っていたかぜまち軒を思い出しました。市電五稜郭公園駅から徒歩5分ぐらい、梁川町にあります。四人掛けテーブルが5つ、カウンター席もあり少人数の飲み会や一人でも行きやすいですね。店内も暖かい雰囲気で一瞬で気に入りました。食べる前から美味しいってわかるやつya
グランドメニューもありますがこういう本日のおすすめがいっぱいあるところ大好き。どれも美味しそうで迷う~。ワインのグラス1杯の価格が500円前後で数種類用意されてあってお手軽にいろいろ試せてうれしいし、クラフトビールをはじめカクテルやそのほかのお酒も豊富にあるのでワイン好きさんもそうじゃない人も安心。友人が飲んでた自家製ジンジャーシロップを使ったジンジャーハイしっかり生姜感があって良きでした。
フォカッチャと自家製パン。むちっとしてて美味しい。
サラダはインサラータ ディ トリッパという名前のハチノスと香味野菜をレモンドレッシングであえたもの。セロリの香りがよく合っててハチノスもめっちゃ柔らかで後味に牛の旨みがやってくる。いままでそんなに生のセロリ積極的に食べてこなかったけど大好物になりそう(チョロい)翌日我が家の食卓に即レモンドレッシングを導入しました(チョロい2)
ここのパテドカンパーニュが食べたくてきたようなものです。とにかく美味しいお肉とハーブ詰め込みましたって感じで抜群に美味しかった。見た目よりずっとごろっとしたお肉感があってレバーのコクが良い。ワインが進む。ピノノワールの赤ワインが美味しい。すでに友人が出来上がってきてたのでデキャンタは我慢した。
プロシュート エ リモーネ スパゲッティ。イタリア産生ハムとレモンのクリームパスタです。見た目はシンプルですがこのソースがレモンの香りと酸味もありつつ旨味の強いソースで、塩味がきっちり効いてておいしいいいいいい。火の通った生ハムの出汁が凄いのかな?このパスタはおつまみにもなる。家だったらお皿なめてるわ。
お会計の時に生チョコとビスコッティ頂きました。少し前に一度お店を休んでそのあと従業員さんが変わったらしいです。また開店してくれて感謝の気持ちでいっぱいですわ…。お店の人も気さくで楽しいし、まだまだ食べたいメニューがあるのでまたすぐ再訪したいと思っています。夫が居ない日、一人でも行く可能性高いですね…!お気に入りのお店が増えて嬉しい夜でした。
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函館美味しかったイタリアンの話