こういう機会にこそ肉を載せる
夏に出かけたのでいちばんフォトジェニックっぽいのは
このお肉を焼いていたおじさまだと思う。見て、この人の焼くお肉に間違いはない。美味しいお肉焼きそうな人です。実際もとても美味しかった。ありがとうございます。
他には馬刺しのカルパッチョです。美しい。美しいし美味しい。下に引いてあるソースが甘味噌のソースでこれまた合う。
まん丸チャーシューを作ってみようとして茹でて糸を外したらまぁ見事に1本の肉の棒に戻ったこともありました。巻が甘かった。略して巻甘。
モツ刺し大好物です。これはガツかシロ。忘れました。ガツは食感がとっても美味しい。ここは上にかかってる味噌ダレが美味しくて行くたび頼んでしまう。そしてハイボール。串揚げ。そしてハイボール。
もうすぐ夏も終わりですね(まとめ)
